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预防乳腺癌 有些蔬果效果格外好

文章来源:亚博vip         发布时间:2021-06-25 00:17

本文摘要:想起需要降低致癌物风险的食品,食材本身的颜色是最重要的一点。公开发表国家癌症协会期刊的研究表明,胡萝卜、甘薯、菠菜、羽衣甘蓝等红色、黄色、深色蔬菜中含有非常丰富的胡萝卜素和微量元素。经常吃这种蔬菜的女性比其他女性患乳腺癌的概率低。 此前许多研究致力于挖掘胡萝卜素水平与乳腺癌的联系。但是,研究结果不同。一些研究指出,胡萝卜素含量低的蔬菜需要降低致癌物质的风险。 有些人指出没有这样的联系。哈佛医学院副教授、海瑟.埃利亚森博士和她的同事共同分析了8例队列研究的数据。

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想起需要降低致癌物风险的食品,食材本身的颜色是最重要的一点。公开发表国家癌症协会期刊的研究表明,胡萝卜、甘薯、菠菜、羽衣甘蓝等红色、黄色、深色蔬菜中含有非常丰富的胡萝卜素和微量元素。经常吃这种蔬菜的女性比其他女性患乳腺癌的概率低。

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此前许多研究致力于挖掘胡萝卜素水平与乳腺癌的联系。但是,研究结果不同。一些研究指出,胡萝卜素含量低的蔬菜需要降低致癌物质的风险。

有些人指出没有这样的联系。哈佛医学院副教授、海瑟.埃利亚森博士和她的同事共同分析了8例队列研究的数据。这些数据包括目前公开发表的研究成果的80%以上,这些研究是血液中类胡萝卜素含量和乳腺癌癌患癌率的关系。

研究人员收集了涉及3000多个试验和近4000个控制器的数据,再次分析了哈佛大学公共卫生学院试验者的血液样本,取得了人体血液中类胡萝卜素含量的标准值。女性体内胡萝卜素含量超过标准范围的20%,这样的女性比体内胡萝卜素含量低的女性患乳腺癌的风险低,只有15%-20%的概率。这看起来像线性关系。

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埃利亚森说。人体内的胡萝素含量越高,患乳腺癌的概率越低。中级胡萝卜素对人体有益,高级胡萝卜素对人体有益。有些女性患有特别无法治疗的乳腺癌,这样的女性体内缺乏雌激素,患有所谓的非嗜激素恶性肿瘤。

对她们来说,现在有很多好消息。患这种乳腺癌的女性再次患其他癌症的概率非常低,在这种情况下,类胡萝卜素是可以调节的风险因素。考虑到我们熟悉的一般风险因素,与非嗜荷尔蒙肿瘤的联系非常密切,如生孩子、母乳喂养、更年期的到来、体重的减少和。

我指出这是一个很有趣的发现。至于造成非嗜荷尔蒙的因素是什么,有效的化疗方法是什么,我们还没有理解。


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